【INHERITAGE】傳遞優質生活美學 - 領略頂級生活的極致品味

隆冬倫敦，泰晤士河霧靄瀰漫，古老倫敦塔佇立河畔，暮色中若隱若現。河岸行人踏著都鐸王朝的石板路，見證這座城市綿延的權力更迭。
1953 年，女王伊莉莎白二世加冕時，倫敦上空響起 21 響禮砲，「皇家禮炮」（Royal Salute）也獻上以最少 21 年為基礎的頂級威士忌致敬。往後 70 年，皇家禮炮伴隨英國王室重要時刻，成為慶典中的貴族印記。伊莉莎白二世開放 BBC 拍攝皇室紀錄片，打開白金漢宮供民眾參觀，更與迦納總統共舞，打破種族隔離禁忌。激進與保守、傳統與創新，在英國王室數百年演進中相互調和。這，或許就是「威士忌之王」皇家禮炮選擇以 21 年為起點的原因——足以讓經典優雅蛻變的時光長度。
「皇家禮炮無價頂奢私旅」是為皇家禮炮忠實客戶與 Le Cercle 會員打造的專屬訂製行程，特別是 53 年藝術珍藏系列（The Art of Wonder）、恆久限量系列（The Time Series）的收藏家，將有機會一窺倫敦塔祕藏、品味女王摯愛的下午茶、入住愛德華時代莊園，飛往蘇格蘭最美酒廠史翠艾拉，親歷難以用金錢衡量的壯遊體驗。

僅限邀請制：倫敦塔裡的密室

首站倫敦塔（Tower of London）是始建於 1066 年的世界文化遺產，至今仍屬於英國王室宮殿之一；每年 6 月會在此舉行極具意義的 62 響禮砲儀式，不僅彰顯君王誕生週年與加冕登基的光榮，同時亦象徵一脈相承的君主制度。在倫敦塔的皇冠珠寶館中，珍藏著愛德華皇冠、帝國皇冠等王室重器，以及鑲有「非洲之星」的皇杖，若為「皇家禮炮無價頂奢私旅」的貴賓，將獲准在非開放時間入內參觀，擁享尊榮巡禮。

而其中最具代表性的建築馬丁塔（Martin Tower）曾是王室珠寶「光之山」柯伊努爾鑽石（Koh-I-Noor）與庫利南鑽石（Cullinan）的展示廳，如今這個曾屬於世界最大鑽石的神祕空間，藏有全球獨一無二的「皇家禮炮尊榮品飲室」（Royal Salute Brand Home），僅限邀請制，每月僅接待 8 位貴賓。這處上流品酒界的傳說之地，以沉浸式投影品飲象徵王室最崇高的讚頌禮儀「皇家禮炮 62 禮讚」系列，尊榮非凡。
「皇家禮炮 62 禮讚」系列瓶身分別以藍寶石、紅寶石及祖母綠寶石致敬愛德華皇冠上的寶石，展現出至高奢燦的耀世鋒芒。
「皇家禮炮 62 禮讚－經典藍瓶」由首席調酒師 Sandy Hyslop 從高年份珍稀窖藏中奢選 50 種以上最頂級高年份的麥芽和穀物威士忌，更蘊含已消逝酒廠「神秘之井」Caperdonich 的絕世酒液，帶來如 62 響禮砲儀式般磅礡且綿長的尾韻。建議售價NTD 86,000。

只在保樂力加集團 Le Cercle 尊爵俱樂部限量販售的「皇家禮炮 62 禮讚－美國橡木桶珍選」，紅色瓶身裡揉揉合 Longmorn 酒廠的頂級美國橡木桶原酒，熱帶水果與奶油糖香展現精彩，宛如一幕幕震撼的 62 響禮砲在眼前綻放。建議售價NTD 94,600。

「皇家禮炮 62 禮讚－The Peated Reserve」綠瓶則擁有獨特的泥煤風味，煙燻氣息仿佛禮砲餘煙般繚繞在口中，持續帶出飽滿香氣。你能在此盡情品味皇家禮炮最為珍稀的高年份威士忌與精緻美饌，在倫敦塔感受一場文化巡禮。

探訪真實版《柏捷頓家族》：搭直升機去克利夫登莊園

翌日，搭上皇家禮炮安排的私人直升機，從倫巴德碼頭緩緩升空，泰晤士河如銀帶在腳下蜿蜒，倫敦眼與大笨鐘盡收眼底。海德公園和肯辛頓花園如翠綠地毯般展開，從高空俯瞰，倫敦的古典與現代交織成一幅動人畫面。
克利夫登莊園位於溫莎古堡附近，這裡曾是阿斯特家族的宅邸，幾個世紀以來一直是英國名流貴族聚會的重要場所，在 1666 年由第二代白金漢公爵喬治·維利爾斯建造，為了「金屋藏嬌」給情婦、索爾茲伯里的侯爵夫人居住。經歷了 18、19 世紀的兩次大火後，由英國議會大廈和「大笨鐘」的設計師查爾斯·巴里重建，現在的建築融合了英式帕拉迪奧與 16 世紀羅馬藝術風格。不僅是上流社交圈最愛，更因 2018 年梅根婚前一晚在此過夜而聲名大噪。
這或許是英國上流的生活節奏——中午搭乘直升機前往克利夫登莊園 （Cliveden House）吃午餐，下午直飛回倫敦在F&M享用正統英式下午茶。

創立於 1707 年的 Fortnum & Mason（F&M）是倫敦在地人最愛訪的百貨之一，由皇室侍從 William Fortnum 與雜貨商 Hugh Mason 共同創辦，至今仍是皇室御用食品供應商。三層式下午茶的亮點是加冕火雞三明治，為慶祝伊莉莎白二世 1953 年加冕所創，將冷雞肉與特製咖哩醬料結合，完美展現英國飲食文化的創新精神。

回到皇家禮炮的源頭——史翠艾拉 Strathisla

在「皇家禮炮無價頂奢私旅」中，將安排前往蘇格蘭的威士忌聖地——史翠艾拉酒廠，在這座蘇格蘭最美酒廠探索皇家禮炮重要的高年份原酒來源。這座 1913 年被起瓦士兄弟（Chivas Brothers）以 71,000 英鎊收購的酒廠，透過這趟私人旅程讓頂級酩家得以深入探索平日不對外開放的空間。
 

在皇家禮炮全球品牌大使 Nathan Wood 帶領下，參觀者能進入平時管制的磨麥室，以建廠年份 1786 解開密碼鎖。在此可近距離觀察超過 50 年歷史的 Porteus 磨麥機，親手觸摸不同階段的麥芽。在發酵室，登上平台俯視五噸容量的發酵桶，聞聞發酵中的酒液香氣；在蒸餾室，近距離觀察獨特形狀的銅製蒸餾器，了解其如何塑造史翠艾拉威士忌的特色風味。

酒廠後方的艾拉河（River Isle）滋養著這座蘇格蘭最古老的持續運作酒廠。整個酒廠僅有不到 10 名員工，維持著這座百年威士忌聖地的運作。雖然當天是酒廠的「Quiet Day」，但這反而讓訪客能更仔細地觀察每個製程環節。
從史翠艾拉酒廠不遠，佇立著林恩莊園（Linn House）——起瓦士兄弟的首座貴賓會館，僅供受邀賓客入住，過去曾接待過黑眼豆豆的威廉（will.i.am）、《加勒比海盜》演員哈維爾·巴登（Javier Bardem），以及曼聯傳奇教練費格遜爵士等知名人士。

這座維多利亞風格莊園建於 1878 年，外觀保持原貌，內部融合現代時尚，擁有 13 間以起瓦士旗下酒廠命名的客房。私藏酒吧陳列著各式起瓦士威士忌，尤以皇家禮炮系列最受矚目。
晚餐由金黃酥脆的鱈魚揭開序幕，伴隨風笛聲，傳統的 Haggis 登場。主菜是 Auchindoun 莊園野鹿肉，搭配加州 Zinfandel 紅酒。飯後，品一杯皇家禮炮，細細感受時光在杯中流轉，透過「皇家禮炮無價頂奢私旅」體驗連英國上流社會也難以觸及的皇室奢華。

保樂力加集團（Pernod Ricard）的私人俱樂部「Le Cercle」集結各領域的生活鑑賞家，提供交流靈感的場域，並傾注匠心打造頂級的感官饗宴，獻上全球限量的珍稀酒液，將品酒提升至藝術鑑賞的眼界。所邀請每一位貴賓不僅擁有全台灣獨享的尊榮服務，更獲優先收藏的資格，讓懂享受的我們自成一圈。需進一步資訊，請洽保樂力加 Le Cercle尊爵俱樂部: lecercletw@pernod-ricard.com　客服專線電話：(02)7732-8990