位於澳門金沙廣場的 Apple Cotai Central，以中國傳統紙燈籠為設計靈感，透過清透的建築體牆面，搭配上環繞著建築內外的翠綠竹林，為繁忙的澳門商業區構築出一處寧靜又詩意的城市綠洲天地。獨具綠色文藝氣息的 Apple Cotai Central，是由曾經打造出 Apple Park 的英國著名建築事務所 Foster+Partners 負責設計。Foster + Partners 除了將 Apple Park 的綠化設計風格帶入 Apple Cotai Central，並且採擷東方文化元素，以極簡的現代化設計語彙，重新詮釋中國竹林風情，讓 Apple Cotai Central 在表述前衛科技感的同時，也搖曳著柔和的東方文人質感。
除了在建築外種上一大片竹林，Apple Cotai Central 的主體外牆也以 5 層玻璃加上一層極薄的石材，組合出半透光的複合式玻璃石牆，讓這座在夜裡透出微光的建築體，如同燈籠般與周圍綠意相輝映。這款複合式玻璃石牆同時也兼具高效的隔熱功能，而牆面上自然呈現的石材紋理，則讓玻璃牆面展現出如同彩繪玻璃般的山水寫意風情。除了建築外的竹林，建築內也以一座從地下延伸至 2 樓的竹林天井，搭配上矩陣式天窗，讓天光自然流洩，為室內營造出寧靜又詩意的氛圍。大廳旁則是以貫穿一、二樓的玻璃牆面與天井，勾勒出與自然光影對話的階梯空間。除了讓自然光影在空間內輕舞，在用色上全然和諧低調的 Apple Cotai Central，也讓展示空間裡的木質傢俱和竹林，更加跳脫出自然色彩的鮮明美好。