近年來，致力於讓商業建築在高密度城市中與自然景觀共存的印尼建築事務所 RAD+ar，不僅陸續推出多個充滿創意的實驗性永續建築作品，並且嘗試在不減損土地商業價值的前提下，最大限度減少對現有自然景觀的干預，讓商業建築以最迷人姿態與自然相擁。其中，座落在雅加達市中心商業區、被諸多高樓環繞的 Stalk Tree-hugger Bar，便是以原本生長在當地的 5 棵 30 公尺高大樹為設計核心，並且以如同山丘谷地般起伏的白色帳幕屋頂，來作為承接自然光影的畫布，讓民眾能在此享受被綠意環繞、在樹影下用餐的美好體驗。
為了打造出融入自然又不斷變化的餐廳空間，Stalk Tree-hugger Bar 特別以數位程式演算設計，創造出充滿起伏且張力平衡的帳篷式屋頂結構，並且以具有高度延展性和透光性的布料材質，來建構出如同白色畫布般的屋頂，讓輕薄的白色屋頂映照天光樹影，形成唯美的自然畫作。尤其當風吹過樹梢，更會帶來樹影在白色畫布上舞動的迷人景象。而獨特的帳篷式屋頂也如同巨大的燈罩，會在夜裡投射出繽紛色彩。
以自然為設計核心的 Stalk Tree-hugger Bar，也讓充滿張力的白色薄膜，配合樹木的生長點，形成擁抱大樹的結構景觀，讓大樹得以穿過屋頂持續向上生長。此外，在 1 樓餐廳接待櫃台前，也特別設計一個倒鐘形薄膜結構，搭配一旁的蓊鬱植栽和倒影池水景設計，以及前往 2 樓酒吧區的緩坡式步道，形成餐廳內另一個與自然生息共存的景觀焦點，同時也創造出在自然間流轉的移動路徑。而除了 2 樓的開放式座椅區，Stalk Tree-hugger Bar 也規劃多個包廂和會議空間，以滿足不同的用餐和活動使用需求。