克里特島不僅是希臘神話中天神宙斯的誕生地，這座希臘最富庶的第一大島，也是歐洲最古老的邁諾斯文明發源地。不同於希臘其他渡假小島的藍白風情，曾經被威尼斯共和國與鄂圖曼土耳其帝國統治的克里特島，更是一座流傳著諸多傳奇故事與多元文化記憶的魅力島嶼。而位於克里特島西北端的 Chania，不僅擁有媲美義大利威尼斯的中世紀海港風情，古色古香又愜意悠閒的 Chania，更被評為克里特島最美麗的城市。於今年夏季開幕的 Casa Cook Chania，就座落在 Chania 的海岸山坡上，除了坐擁美麗海景，Casa Cook Chania 也以充滿極簡樸質之美的設計，為遊客提供一處讓心靈安於平靜的渡假勝地。
Casa Cook Chania 共提供 102 間以手工打造的別墅客房，除了在客房空間呈現原木、石材、混凝土等建材的自然紋理，同時採用亞麻織品、藤編家具與木格拉門，營造出樸實有機又帶有人情溫度的空間氛圍。極簡又樸實的現代化設計風格，也訴說著回歸舊時代的簡單與美好。此外，在飯店的各個角落，也以看似不經意的擺設，比如一只沐浴在光影下的樸拙陶缽，自然描繪出不多不少、善逝又長在的禪意氛圍。為了讓每間客房都能享有不被干擾的視野，除了在每間客房規劃了露臺的設計，整棟別墅建築群也以階梯式規劃，讓一層層客房順著山坡堆疊而起。在設計上展現樸實情感的 Casa Cook Chania，也是一家落實親子友善理念的渡假飯店，並以多種有趣的活動，來讓小朋友享有更具創造性的探索體驗。